Com ho podem reduir el consum energètic de la refrigeració comercial

La refrigeració comercial funciona moltes hores i, per això, petites pèrdues d’eficiència poden acabar reflectint-se a la factura. Abans de pensar a substituir un equip, convé revisar manteniment, temperatures, circulació d’aire i hàbits d’ús.

1. Revisa la temperatura de treball

Treballar a una temperatura més baixa de la necessària augmenta el temps de funcionament. La consigna ha de ser coherent amb el producte i amb les indicacions del fabricant.

2. Mantén net el condensador

Un condensador brut dificulta l’evacuació de calor i obliga el sistema a treballar més temps. En negocis d’hostaleria és una de les revisions que més convé incloure al manteniment.

3. Comprova juntes i portes

Les entrades d’aire calent fan que el compressor treballi més. Una junta deteriorada pot semblar un detall petit, però té un efecte continu sobre el rendiment.

4. Evita bloquejar la circulació d’aire

Sobrecàrregar vitrines, armaris o cambres i tapar entrades i sortides d’aire perjudica la distribució de temperatura. Deixa l’espai recomanat pel fabricant.

5. Mesura abans de canviar

Si el consum és elevat, una revisió tècnica pot separar un problema de manteniment d’un equip realment antic o ineficient. Així la inversió es decideix amb dades i no per intuïció.

Relacionat: reparació de fred comercial · reparació d’armaris refrigerats a Barcelona · reparació de congeladors industrials a Barcelona